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Découvrez les productions des stagiaires Titre pro Cuisinier pour le 2ème Défi Greta « Cuisinons à la maison ».
Ce défi s’est corsé la semaine dernière : toujours une entrée, un plat avec ses légumes et en + un dessert 😍 Tout pour régaler leur famille ! Technique imposée pour le plat par le chef Trilleaud ➡️ cuisson en ragoût et braisé