Publié le 24 avril 2020
Découvrez les productions des stagiaires Titre pro Cuisinier pour le 2ème Défi Greta « Cuisinons à la maison ».
Ce défi s’est corsé la semaine dernière : toujours une entrée, un plat avec ses légumes et en + un dessert 😍 Tout pour régaler leur famille ! Technique imposée pour le plat par le chef Trilleaud ➡️ cuisson en ragoût et braisé