Publié le 27 janvier 2017
Les ateliers culinaires redémarrent à l’école hôtelière du Lycée Jean Monnet à Yzeure. Nous vous proposons 3 ateliers :
Atelier n°1 :Macarons
Atelier n°2 : Déclinaison de pâte (pâte à pizza, pâte à chou, pâte feuilletée) avec la réalisation d’un Paris Brest et d’un Mille feuille.
Atelier n°3 : Saint -Jacques et poisson :
Médaillon de volaille aux Saint Jacques et combawa
Dos de cabillaud en croute de Roquefort , sauce chocolat.
Ces ateliers sont ouverts à tous et vous repartez avec les plats que vous avez cuisinés !!
inscrivez-vous au 04 70 46 99 00.